冬枣怎么挑甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关于(yú)冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃视频(pín)，冬(dōng)枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜(tián)，冬枣挑什么样的比较甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

冬枣可(kě)以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一(yī)般都选的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以(yǐ)在一定程度上抑制细菌(jūn)等微生(shēng)物的滋(zī)生,建议冷藏之(zhī)前先把预储(chǔ)存(cún)的(de)鲜(xiān)枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观(guān)。

　　这(zhè)个步骤主要是看冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色(sè)，冬枣不是(shì)全青的，也不是全红的，有些(xiē)人喜(xǐ)欢(huān)选红色的冬(dōng)枣(zǎo)，认为红(hóng)枣(zǎo)越红越甜，其实(shí)并非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与(yǔ)红之间(jiān)没有完全(quán)的界限，再加(jiā)上(shàng)红枣(zǎo)的面积稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样(yàng)冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含(hán)很多汁(zhī)液，重量(liàng)上比较压手(shǒu)，因此拿(ná)一颗冬枣在手上去捏，如果能轻松捏软，这(zhè)样的(de)冬枣基本上已经坏了，好的(de)冬枣(zǎo)是非(fēi)常硬的(de)，捏不动的(de)。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假(jiǎ)如不(bù)确(què)定这冬枣到(dào)底(dǐ)好不好吃，还可以提前去(qù)尝一尝(cháng)，很多摊位都同意去尝，如果不(bù)让尝的可以少买一点，先尝一尝味(wèi)道，如果吃起来(lái)外(wài)面是甜的，里面是(shì)不甜的话，这样的冬枣就(jiù)是用(yòng)糖水(shuǐ)浸泡过的，它(tā)的甜(tián)味渗透不到(dào)最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身(shēn)的果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都不坑(kēng)坑洼(wā)洼，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起(qǐ)一(yī)颗冬枣(zǎo)，它的(de)表(biǎo)皮有(yǒu)很多(duō)皱褶，这样冬枣就会变得(dé)不新鲜(xiān)，会流失一些水分，所以吃起(qǐ)来味道会(huì)大(dà)打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬(xún)左右上市的，这个季(jì)节才是(shì)时令最新鲜的(de)冬(dōng)枣(zǎo)，现在有很多提前上(shàng)市的(de)，肯(kěn)定不是自(zì)然(rán)成熟的(de)，所以建议大家不要去买(mǎi)，到了(le)季节自(zì)然成(chéng)熟的冬枣(zǎo)才(cái)又脆又(yòu)甜(tián)，小(xiǎo)孩(hái)特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看上去(qù)也(yě)很新鲜，但实际上口感会相(xiāng)差很多(duō)。

　　那么(me)怎么样才(cái)能够选到(dào)新(xīn)鲜(xiān)又(yòu)好吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就(jiù)详细告诉大家挑选的(de)技巧，因(yīn)为我(wǒ)之前的时候也特别不(bù)会挑，后来回老家的特意请教了枣农(nóng)，问怎么(me)样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣(zǎo)都能够选到(dào)好吃新鲜(xiān)又嘎(gā)嘣脆(cuì)的(de)了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要是(shì)看(kàn)冬枣表面的颜(yán)色，冬枣(zǎo)并不是(shì)完全青色(sè)，也不是完全红(hóng)色的，有的人喜欢(huān)选红色的冬枣，以为越红了越(yuè)甜，其(qí)实不是，冬枣是红(hóng)绿相间的，而(ér)且(qiě)绿和红之(zhī)间(jiān)没有(yǒu)完全的界限(xiàn)，另外红(hóng)色要比(bǐ)绿色稍微面(miàn)积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣完(wán)全是(shì)红色，肯定是加过(guò)其他(tā)的(de)催熟剂(jì)或(huò)者是被浸泡(pào)过(guò)，这样的不(bù)要选择(zé)。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含有汁液很多，重量上就比较压手，所以(yǐ)拿(ná)一颗冬枣在手中去捏一(yī)下(xià)，如果能够轻松(sōng)捏软，这样的(de)冬枣(zǎo)基(jī)本(běn)上就已经(jīng)坏了(le)，好(铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处hǎo)的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃的(de)干的大红枣，大红(hóng)枣会有(yǒu)褶皱，干了也可(kě)以吃，果肉还是很(hěn)香(xiāng)。

　　但冬枣就(jiù)是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这(zhè)个(gè)冬枣到(dào)底好不好(hǎo)吃，还(hái)可以提(tí)前去尝(cháng)一下，很多摊(tān)位都是同意去尝(cháng)的，如果不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一下口感，如果吃(chī)起(qǐ)来外面(miàn)甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣(zǎo)是用(yòng)糖(táng)水泡过的，它的(de)甜味渗透不(bù)了最里面(miàn)去，而自(zì)然成熟又甜又香的冬枣，吃(chī)一口之后，全身的(de)果(guǒ)肉都(dōu)非(fēi)常甜。<铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处/p>

　　四(sì)，看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正常的冬枣(zǎo)表面(miàn)是圆滚(gǔn)滚滑(huá)溜(liū)溜的，摸上去(qù)一点没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有褶(zhě)皱处。

　　如(rú)果(guǒ)拿一个(gè)冬枣起来(lái)，它(tā)的表皮有很多折皱，这样的冬枣就(jiù)不新鲜了，会失去一(yī)部分水分(fēn)，这样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以(yǐ)上(shàng)四点(diǎn)就是在挑选冬枣的时候(hòu)要注意(yì)到几点啦，按(àn)照(zhào)以(yǐ)上几(jǐ)个方法去选择，大概(gài)率都能(néng)够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要等(děng)到冬(dōng)枣(zǎo)上市的(de)时候(hòu)再买，十月中旬之后，千万不要(yào)早买，早买的冬(dōng)枣是会被(bèi)处理过(guò)。

　　虽然冬(dōng)枣(zǎo)口(kǒu)感好，特别好吃，但是一定不要(yào)多吃，吃多了也会(huì)导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃(chī)什么(me)好吃的(de)美食，一定(dìng)要适量才行。

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